El sector del retail físico afronta una profunda transformación marcada por la evolución del consumo y la necesidad de redefinir los activos comerciales. Para analizar este escenario, se ha celebrado una nueva edición del Meridiana Meetup – Mapic en Madrid.
La mesa “El nuevo modelo de centros y parques comerciales” contó con Íñigo Veiga, CEO de Pelayo Capital; Joaquín Martos, director de operaciones de Grupo Chalito; Pablo Pacheco, director nacional Retail de Lopez Real; y José Ramón Sánchez, director de Desarrollo de JJ Matriz Capital, bajo la moderación de Yola Camacho, partner Retail Investment en Cushman & Wakefield.
Tras la pandemia, el consumidor ha demostrado la resiliencia de la tienda física. Pablo Pacheco recordó el pesimismo de aquel periodo, aunque hoy las ventas crecen un 6% frente al aumento del 3% en visitas. En este contexto, los parques comerciales concentran la inversión por su flexibilidad. Íñigo Veiga destacó esta ventaja al afirmar que “el parque comercial te permite mucha más flexibilidad a la hora de reposicionar los locales, bien sea dentro del mundo retail o bien sea dentro del del mundo híbrido”.
Asimismo, los activos evolucionan hacia modelos mixtos. José Ramón Sánchez enfatizó este cambio explicando que “los parques comerciales al final van a ser centros de encuentro, van a ser lugares de conveniencia, van a ser lugares donde se gestionen cosas, no va a ser el formato tradicional”.
Por su parte, la restauración crece en aperturas pero sufre en márgenes. Joaquín Martos advirtió que “nuestra rentabilidad cada vez está más enfermada” y señaló que “el éxito debería estar o podría estar en que, teniendo en cuenta todos los aspectos que nos han destacado, el cliente no tengo la necesidad clara de ir a un centro, sino que vamos, porque una vez ahí si han encontrado esto algo”. En el plano inversor, Yola Camacho apuntó que “los activos deben contar con elementos sólidos, como un mix comercial apropiado que incluya alimentación y restauración para favorecer el tiempo de estancia de los consumidores”.
La visión de las marcas
La perspectiva del inquilino se debatió en el Chester “La visión de las marcas: qué buscan hoy en el retail físico”, con Michaël Champredonde, head of Expansion de Deichmann & Snipes, y Carlos Mancebo, fundador de Rebel Project.
Champredonde expuso la presión por la alta ocupación (95%-99%): “El reto ahora de expansión es enorme, porque realmente no hay ubicaciones”. Confirmó que “las rentas suben muchísimo, los suministros suben muchísimo” y hay “presión en los precios”, añadiendo que “ahora hay un factor nuevo, la demografía que es importante, pues hay dos conceptos nuevos: la inmigración y el turismo”. Snipes explora el modelo “community store en el cual sí que se crea más actividad, este sentimiento de pertenencia” y herramientas que “permiten justificar y comparar” activos.
Carlos Mancebo coincidió en que “esa ausencia de oferta y esa demanda tan potente ha endurecido muchísimo la regla de juego”, detallando que “se han aparecido traspasos donde no existían, los preavisos cada vez son más fuertes, las garantías bancarias cada vez son más rígidas y en cambio el coste de la apertura propia se dispara”. Mancebo afirmó: “Estoy buscando a día de hoy locales híbridos, las marcas de moda dentro de las posibilidades que tienen de conseguir una licencia de moda y complementos y una licencia de restauración en el mismo espacio”. Añadió que “el pop-up empieza a morir porque ya es el más market de la intervención dentro del mundo físico. Empiezan a nacer mis clientes, me empiezan a demandar tiendas de uno y dos años para testar mercados”, sabiendo que “deciden abrir cuatro, cinco, máximo seis unidades en tu país”. Mancebo concluyó: “Los grandes han dejado de mirar a los grandes, para los grandes mirar a los pequeños”.
Para cerrar, Albert Castro Doménech, CEO de Meridiana y representante oficial de MAPIC en la península ibérica, destacó: “Es el punto de encuentro global del retail, marcas y los espacios comerciales. Find faster, connect smarter (encuentra rápido, conecta de forma más inteligente)”.
Añadir comentario